夏季健康饮食推荐
夏季的热,闷热潮湿的季节,在夏季的到来我们更要注意饮食的清淡,重要的就是祛湿。夏季的天气很热,冰饮,空调是我们生活中少不了的,这些行为会加重我们身体里面的湿气较为重,饮食就不要再吃太寒了。苦瓜性寒,经常吃的话,体质弱的人更受不了。所以我们平时要少吃苦瓜。
夏季是内阳易虚的季节,我们平时的饮食要吃一些扶阳祛湿菜。身体里面的阳气旺盛,身体健康,一年里面有好状态。今天我们来分享5种伏天食材,都是日常生活中常见的,具体是什么呢?一起来看看吧。
(资料图片仅供参考)
山药
炎热的夏季我们可以适量吃一些山药,为什么说要吃山药呢?因为山药里面有丰富的矿物质,维生素,还有蛋白质,适当吃它可以起到很好的养生效果。可以滋补细胞,增强免疫力,提高我们身体的免疫能力,有一定的抗衰老;而且山药里面的多酚氧化酶也是很丰富,有很好的健脾胃,促进消化,还有利尿祛湿的好处;山药里面的淀粉酶可以分解身体里面的蛋白质和糖分,有一定的降低胆固醇的好处。
生姜
生姜是一种很好的食材,生姜的口感有一定的辛辣味,在夏季的话适当吃一些生姜有很好的杀菌消毒,也可以起到一定的祛湿排汗,提神醒脑的好处。正所谓“冬吃萝卜,夏吃姜”。夏季天气炎热,湿气重,吃生姜有很好的,开胃消食,健脾胃的好处。
莲子
我们家莲子一年四季都不断过,为什么?因为莲子里面的淀粉很高,平时用莲子炖它有很好的健脾胃的好处;而且莲子里面的营养很高,在夏天天气炎热,食欲较差的话,可以煮一些莲子汤,有很好的清心火,静心神,养神助眠;特别是对于脑内的劳动者来说,吃的吃一些莲子有很好的健脑,增强免疫力。莲子的做法很多,我们可以直接炖汤,炒起来吃,蒸起来吃,或者是用新鲜的莲子凉拌,都是非常的不错。
南瓜
夏季是南瓜的季节,在夏天的话南瓜开满结满了藤。整个夏季家里都会囤非常多的南瓜。夏季的南瓜正当时,有丰富的维生素,淀粉和糖分以及果胶,适当吃它可以对我们身体起到一定补充营养,还有促进新陈代谢,增强免疫力,以及补血益气,润肺,化痰止咳,还有很好的增强免疫力,通肠润便,排毒养颜等好处。南瓜可以制作很多美食,比如南瓜羹,南瓜饭,炒南瓜,南瓜饼以及南瓜蛋糕等都是非常的不错。
豆角
豆角夏天的豆角正当时,豆角是一种营养很高的豆类食材。我们都知道豆类中含有的蛋白质很高,平时我们补充蛋白质也可以适当吃一些豆类。而且豆类食材口感清爽,热量低,里面的维生素跟其他微量元素都是非常的不错。夏季天气热,吃豆也有一定的消暑,降火的好处,而且食欲差的话吃豆也有一定的开胃消食。
以上是今天我们分享的5种夏季美食,炎热的伏天多吃它们有很好的帮助。这几种食材都是当季菜,价格低,营养高,喜欢的不要错过。
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